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內容來自YAHOO新聞
咖啡評鑑、好酥嘉年華登場
中國時報【廖志晃╱南投報導】
國產精品咖啡豆評鑑,及「我的野餐時代─南投好酥嘉年華」,3日在南投縣會展中心登場,6日閉幕;南投縣長林明溱邀請全國愛好咖啡的民眾,品嘗國產咖啡配鳳梨酥,共享浪漫好時光。
國產精品咖啡豆評鑑,由主任評審委員林哲豪,帶領12位評審評選,今年共有來自全國各地161件參與評鑑,競爭激烈。
咖啡評鑑依物理篩選暨初選、感官鑑定複選,及感官鑑定決選等3層級,評鑑結果將於6月6日公布。
林明溱表示,縣府首次受農糧署委託,承辦「台灣國產精品咖啡豆評鑑競賽」,結合「我的野餐時代2.0─南投好酥嘉年華」,以鳳梨酥與咖啡的邂逅為主題,行銷全國咖啡產業及南投縣鳳梨酥,拓展消費市場,促進產業永續發展。
南投縣會展中心聚集來自南投及各地的鳳梨酥相關產業、咖啡等知名業者參與展售,活動期間,民眾只花99元購買午茶券,即可享有超過200元價值優惠,並可憑午茶券參加鳳梨酥評鑑大賽;6月4日野餐席布置競賽,4、5日在會場開烘焙教室,讓親子同樂。
另有「咖啡講座」,由咖啡專家韓懷宗、賴昱權、簡嘉程、方政倫等人現場授課。
新聞來源https://tw.news.yahoo.com/咖啡評鑑-好酥嘉年華登場-215006461.html
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