人生沒有如果,這才是人生:人生不能重來,當下的選擇,決定你未來的人生。 好書推薦













好書人生沒有如果,這才是人生:人生不能重來,當下的選擇,決定你未來的人生。

  • 出版社:人本自然

    新功能介紹

  • 出版日期:2011/12/01
  • 語言:繁體中文


一般勵志型的書籍總讓人覺得枯燥無味,但人生沒有如果,這才是人生:人生不能重來,當下的選擇,決定你未來的人生。這本書則跳脫了一般勵志書籍的形式

若可仔細地體會,將會發現自己已被作者相當細膩的筆法所吸引,並且已進入整個情境之中了

人生沒有如果,這才是人生:人生不能重來,當下的選擇,決定你未來的人生。曾在博客來 網路書店造成搶購熱潮。

總而言之,它的評價很高,在網路上很夯,人氣蠻不錯,

心理勵志人生沒有如果,這才是人生:人生不能重來,當下的選擇,決定你未來的人生。全書的內容大意



看完心情愉快,真的不錯,內容精彩! 總會覺得彷彿一伸出雙手便能擁抱全世界

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面對人生,很多人經常感嘆︰
「如果那時,我可以……」或是「如果當初沒有……」
把自己困在悔恨和不甘心裡,
卻忘了,在這些情緒中,
過去不可能改變,當下卻已悄悄溜走。

如果你真的想改變什麼,請記得,
只有在當下,改變才有可能。
眼前的任何決定,都將影響下一秒鐘的命運。
如果不希望未來某個時刻,像過去一樣後悔或失望,
那麼,現在唯一能阻止悲劇重演的,只有你自己。

生活中,我們常聽見周圍傳來這樣的慨嘆︰「如果可以回到從前……」、「如果再給我一次機會……」又有些時候,慨嘆可能變成這樣的期盼︰「如果哪一天……」、「如果將來我有……」不論是追憶過往,或是規畫未來,「如果」的幻想,用來消磨等車、等人或喝咖啡的時光,或許無傷大雅,但要是佔去生活中太多空間,就會成為一種可怕的浪費。

因為,事實的真相是,沒有人應該活在過去,也沒有人能夠活在未來;我們真正能掌握的,只有現在。

還記得小時候玩的一種遊戲嗎?在紙上畫出地圖,圖上有一條一條岔路,分別通往不同目的地。從入口開始,做成捲軸的地圖每拉長一些,就會露出新的岔路,隨著卷軸不斷展開,你必須不斷從岔路中做出選擇,直到最後抵達終點。我們的人生,不也是如此嗎?每一個交叉路口,都是一個關鍵的抉擇,也都深深影響著未來。所不同的是,遊戲可以重來,人生卻只有一次;每個當下的選擇,都是獨一無二的,都需要我們謹慎的珍惜和把握。

在本書的58篇文章裡,作者除了分享精選的小故事外,更以故事為引子,將自己的親身經歷、所見所聞,編織成細緻而溫暖的文字,不只帶給讀者心靈層次的鼓舞,更能提供知性的、理性的啟迪。

人生有無限的可能、無法估量的變數,但其實,任何細微的轉變和結果,都掌握在你當下的一念之間。

作者簡介

心靈勵志作家魏棻卿

出生於台南佳里,畢業於文化大傳系、北醫公衛所,目前正專攻心理諮商領域。

2001年成為記者,曾經任職於遠見雜誌、東森、民視、三立等新聞媒體,榮獲多座新聞獎項,現為自由作家和外稿記者。

從小就堅信,人因夢想而偉大。熱愛寫作、閱讀和流浪,致力以「單純、自由、愛」活出生命精彩,讓自己的存在成為世界的祝福。

著有《人生,沒有什麼是你應該得到的》(合著)。

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如欲寫信給作者,請寄至下列電子信箱︰service@3eyeintegrated.com







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  • 出版日期:2011/12/01
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內容來自YAHOO新聞

吃甜吃鹹都絕配!5種蜂蜜料理好吃到掉淚~

【華人健康網記者林芷揚/台北報導】誰說蜂蜜只能做蜂蜜水?太沒創意了!甜滋滋的蜂蜜好吃又天然,可適度當作糖的替代品。想要享受蜂蜜的美好,不是只能當飲料喝,本文整理了美國國家蜂蜜委員會(National Honey Board)提供的5種超好吃蜂蜜食譜,早餐、午餐、下午茶都能吃,有蜂蜜就有好心情!

吃甜吃鹹都絕配!5種蜂蜜料理好吃到掉淚~

蜂蜜取代精製糖營養多了熱量少了

蜂蜜主要由葡萄糖和果糖所組成,還含有一些礦物質、氨基酸、有機酸等營養素,比蔗糖等精緻糖多了一些營養成分,熱量也比一般的糖略低,因此很適合用來代替精緻糖。

說到蜂蜜,很多人都會想到蜂蜜水。雖然喝起來香甜,製作也方便,但是喝久了也會膩!其實,蜂蜜是非常好用的食材,很適合入菜、變化出各種美味料理,不是只能當個沾醬或糖漿而已。

蜂蜜的用途很廣,不只可以做成蜂蜜水,還能變化出各種鹹食和甜點。

5道好吃蜂蜜料理在家享受美式風味

本文從美國國家蜂蜜委員會提供的食譜中,精選出5種台灣家庭也能輕鬆料理的鹹食和甜點,巧用蜂蜜吃出美味,別浪費了這天然的糖蜜哦!(本文採用美國食譜,「1杯」的容量約為240c.c.)

1. 蜂蜜花生醬三明治

材料/蜂蜜1.5茶匙、全麥吐司2片、花生醬1湯匙、1/4顆蘋果切薄片、新鮮蔬果適量

原來蜂蜜和花生醬也很搭!中間再夾進蘋果切片,就是香濃好吃的蜂蜜花生醬三明治!

作法/

1. 兩片吐司各塗上1面的花生醬。

2. 在塗有花生醬的吐司上鋪滿蘋果切片,再淋上蜂蜜。

3. 兩片吐司夾起來,就是一份蜂蜜花生醬三明治了!

4. 建議搭配清爽的水果和蔬菜棒一起享用,像是草莓、藍莓、小番茄、小黃瓜條、小紅蘿蔔等,平衡三明治的口感和營養。

享用時機/早餐、早午餐、午餐輕食、下午茶點心

趕時間的時候,就吃一份自己做的蜂蜜花生醬三明治,方便又美味!

2. 蜂蜜香蕉燕麥杯

材料/蜂蜜4茶匙、亞麻籽粉2茶匙、燕麥片2杯、牛奶3杯、杏仁醬4湯匙、香蕉2根

只要冷藏一個晚上,隔天早晨就可以享用一杯營養的蜂蜜香蕉燕麥!

作法/

1. 準備4個小碗或是有蓋的玻璃罐

2. 在每個容器中加入半茶匙的亞麻籽粉、半杯燕麥片、1湯匙杏仁醬。

3. 拿1根香蕉剝皮後,果肉壓成泥狀,平均倒入每個容器。

4. 在每個容器中倒入3/4杯牛奶,蓋過內容物,並用湯匙將所有食材均勻混合。

5. 把半成品拿去冰箱冷藏8小時或是隔夜。

6. 冷藏過後取出,拿1根香蕉去博客來皮切片,放在每杯(碗)燕麥杯上方裝飾,並各淋上1茶匙的蜂蜜,即可享用營養的蜂蜜香蕉燕麥杯!

如果不想吃冷的蜂蜜香蕉燕麥,也可以放進微波爐加熱30秒,就有一頓溫熱的香甜早餐可以吃了!

建議/如果不想吃冷的,燕麥杯從冰箱取出後可用微波爐加熱30秒,就能享用一杯溫熱的蜂蜜香蕉燕麥囉!

享用時機/早餐、下午茶點心

3.蜂蜜奶油爆米花

材料/蜂蜜2湯匙、半杯乾燥玉米粒(需可爆出6杯爆米花)、奶油2湯匙、肉桂粉1/4茶匙、鹽適量

蜂蜜口味的爆米花,吃出無法言喻的香甜滋味!一口接一口停不了!

作法/

1. 用爆米花機或是微波爐做出爆米花(請注意安全),裝在大碗中備用。

2. 將蜂蜜、奶油、肉桂粉、鹽加進可微波的小碗中,放入微波爐微波約20~30秒,直到奶油融化。

3. 用叉子把蜂蜜奶油攪拌均勻後,直接淋在爆米花上,就可以享用香濃的蜂蜜奶油爆米花啦!

建議/若想省時省力,也可直接購買現成爆米花,再淋上自製的蜂蜜奶油喔!

享用時機/下午茶點心

在家就能自製蜂蜜奶油爆米花,邊吃邊看影集超過癮!

4. 蜂蜜覆盆子沾醬

材料/蜂蜜1/2杯、奇異果1顆、冷凍原味覆盆子1/2杯、低脂香草優格8盎司、新鮮水果適量

蜂蜜覆盆子沾醬呈現迷人的粉紅色,香甜滋味超適合沾水果一起吃!

作法/

1. 奇異果去皮、切塊。

2. 將處理後的奇異果、覆盆子、蜂蜜一起放入食物調理機中攪拌,再加入優格均勻混合,就是一道酸酸甜甜的蜂蜜覆盆子沾醬!

3. 把你愛吃的新鮮水果切塊,拿來沾蜂蜜覆盆子醬一起吃,超搭!(適合搭配的水果有草莓、鳳梨、西瓜、葡萄、香蕉、哈密瓜等)

蜂蜜覆盆子沾醬可以搭配草莓、香蕉、哈密瓜等切塊水果,讓原本不愛吃水果的人也欲霸不能!

建議/

1. 奇異果請選用果肉較熟者。

2. 這款沾醬因加了覆盆子,會呈現漂亮誘人的粉紅色,但假如買不到覆盆子,建議改用其他莓果類取代。

3. 優格可根據個人口味調整,建議使用低脂無糖優格更健康!

享用時機/下午茶點心、飯後甜點

5. 蜂蜜莓果醬鬆餅

材料/蜂蜜1/3杯、新鮮莓果1又1/2杯(建議使用草莓、藍莓、覆盆子,並切小塊)、奶油1湯匙、冷凍格子鬆餅8片(預先烘烤加熱)

酸甜的莓果類很適合跟蜂蜜搭配,做成香甜的鬆餅醬料。

作法/

1. 將1/2杯的莓果倒入果汁機或食物調理機中,打成泥狀,做成莓果泥。

2. 用平底鍋加熱奶油,使之融化。

3. 奶油融化之後,鍋中倒入蜂蜜,繼續加熱至沸騰,再熬煮2~3分鐘。

4. 鍋中加入莓果泥,熬煮2~3分鐘,直到變成稍微濃稠的蜂蜜莓果醬。

5. 關火,蜂蜜莓果醬保溫備用。

6. 每一人份使用2片鬆餅,其中1片鋪上1/4杯的新鮮莓果切塊,再淋上1/4的蜂蜜莓果醬,好吃的鬆餅就完成囉!

享用時機/下午茶點心、飯後甜點

新鮮的藍莓、覆盆子搭配蜂蜜莓果醬,和格子鬆餅是絕佳拍檔!

蜂蜜適量才健康盡早食用保營養

這5道蜂蜜料理,每一道看起來是不是都好好吃呢?提醒大家,蜂蜜作為糖的替代品,可以攝取稍微多一點的營養,但是仍含有一定的熱量,攝取過多還是會發胖且不利健康。此外,蜂蜜屬於高升糖指數(高GI)食物,容易導致血糖波動,糖尿病患者應諮詢醫師,謹慎控制食用量。

另一方面,蜂蜜保存的時間越久,營養素流失得也越多,買回家後記得盡早食用完畢。

蜂蜜雖然比精製糖多了一點營養,卻也要控制食用量,以免攝取過多熱量而不利健康。

溫水泡蜂蜜較營養空腹別喝蜂蜜水

還要提醒的是,如果蜂蜜只是單純拿來泡水飲用,最好使用不過熱的溫開水,以免高溫破壞蜂蜜的營養成分。另外,蜂蜜有潤腸效果,最好不要空腹喝蜂蜜水,有些人可能會因此拉肚子喔!

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新聞來源https://tw.news.yahoo.com/吃甜吃鹹都絕配-5種蜂蜜料理好吃到掉淚-023208647.html













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