台灣有機食材地圖-健康從挑對食物開始 好書推薦













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  • 出版社:麥浩斯

    新功能介紹

  • 出版日期:2009/01/24
  • 語言:繁體中文


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商品訊息功能:

想要健康就要挑對好食材,嚴選9大日常生活食品。

跟著達人拜訪全台120家有機農場!


最新的健康觀念是吃對了才會健康,專家更指出徹底改變飲食習慣是不生病的關鍵之一。

但是你知道你吃下肚的東西是好的嗎?哪裡買得到優質的食材嗎?什麼叫做有機?有機和不有機有何差別嗎?

「有機農業」,這個現代人相當熟悉的名詞,最早是由1924年的德國人 Dr.Rudolf Steiner 率先提倡,希望以耕作技術來取代化學物的使用。後來世界各國便開始重視有機農業良好的環境及健康理念,台灣當然也不例外。

什麼是「有機」,什麼又是「有機產品」,是許多人的困惑。簡單的說,「有機」就是指生產者在耕種農作物時,不會使用任何的合成化肥、化學藥物,或是抗生素等物質,而是完全以自然耕植方式,讓農作物與環境達成一個善意的循環生態。

在《台灣有機食材地圖》本書當中,除了可以深入了解什麼是有機、更可以一探台灣有機農業的現狀;不只有機小辭典所提供的名詞介紹,本書更提供了以食材分類,台灣各地值得推薦的有機商店介紹。

本書特色

1. 第一本深入解析有機食材寶典

2.農委會、驗證單位、全台有口碑的有機商店

3.養生達人聯合推廌120種有機食材

作者簡介

花草遊戲編輯部

全台灣唯一一本園藝相關雙月刊,將現代人叢居水泥森林而渴望綠意的心情,化作實際的行動;每期介紹適合各種不同空間的植物、栽種方式,更有多位達人現身教導大家解決有關植物的大小事。

花草遊戲官方部落格 mygardenstyle.pixnet.net/blog











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內容來自YAHOO新聞

疑為省電費 高中驚傳集體中暑

焦點話題。最近全台頻頻飆高溫,沒有冷氣真的受不了!嘉義永慶高中,有學生家長指控,校方擔心用電超量會被教育處懲處,教室沒裝冷氣就算了,四台電扇還不能全開,只能開兩台,害得上個星期,有九個學生集體中暑。但校方出面否認,也說學生沒中暑,只是頭昏到保健室休息。

永慶高中教室內,四台吊扇外加一台立扇全開了還是悶熱,學生們只好自備小風扇或是用扇子降溫,爆發家長投訴校方為了省電,強制規定四台電扇只能開兩台,造成九名學生集體中暑事件,校方則是急著否認,縣長張花冠也前來關切,就怕家長可能誤解,但坦言的確有學生太熱頭昏送到保健室,不過沒有到中暑這麼嚴重,但教育處的確有配合經濟部能源署,要求學校管制用電量,希望逐年減少2%,今年的用電量要比去年同期降低2%,否則校方就要寫報告提出改善方案,各校面對省電壓力,多少都會限制用電,但讓學生熱到頭昏如何專心念書,引發家長不滿!

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新聞來源https://tw.news.yahoo.com/疑為省電費-高中驚傳集體中暑-044200012.html













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